铜绿假单胞菌是一种特别擅长形成生物膜的细菌。如果大量发现它在饮用水中的生长，可能会导致颜色、味道、气味和混浊问题。一旦建立，生物膜就很难从人造水系统中根除，因为它们需要生物分散剂（一种分解生物膜的化学物质）和/或在消毒之前进行物理去除。
饮用水微生物限量标准：
GB 19298—2014 规定，铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力。铜绿假单胞菌对于免疫力较弱的人群健康风险较大。《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298—2014）中规定，包装饮用水同一批次产品5个样品中铜绿假单胞菌的检测结果均为不得检出。
包装饮用水中检出铜绿假单胞菌原因
包装饮用水中检出铜绿假单胞菌的原因，可能是源水防护不当（消毒杀菌），水体受到污染；也可能是生产过程中灌装间环境、器具等消毒卫生控制不严格；还可能是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
具体原因以下环节产生：
管道设备：管道长时间没有清洗消毒或消毒不够理想，铜绿假单胞菌附着在管道内壁生长繁殖；导致铜绿假单胞菌有可能会透过过滤装置进入成品水中。
水源：由于水源污染等问题桶装水的原材料水源中含有铜绿假单胞菌，导致其中含有铜绿假单胞菌超标;
包装材料：瓶或者桶本身带有铜绿假单胞菌，或者回收桶内壁的清洗消毒不彻底；瓶盖或者桶盖清洗消毒不彻底或存在交叉污染；
人员：操作人员，尤其是灌装间的操作人员手部清洁消毒不彻底；对水源水、灌装头、或者容器造成污染;
储水设备：蓄水池或者储水箱生长绿藻和其他微生物；
空间环境：净化车间空气消毒不足，空气中含有细菌，造成二次污染，主要包括生产的空气消毒，墙壁、地面和设备表面的消毒；
如何选择消毒产品？
在实际生产操作过程中，许多企业无法稳定，有效，长期的控制住铜绿假单胞菌污染问题，和其选择的消毒产品及消毒方案不正确有很大的关系，因此对行业的深入了解和消毒剂的正确选择及使用是解决铜绿假单胞菌超标的一个重要因素。
目前饮用水的灭菌，通常采用臭氧灭菌，或紫外照射技术，但都存在不同的缺点：
紫外照射主要存在一种光复活现象，灭菌后的矿泉水经可见光照射后，其中的一部分菌体会复活而继续繁殖；臭氧如处理不当，反而会促进某些好氧菌的繁殖，因而对好氧菌多的饮用水只是起前期抑制后期繁衍的作用。
如何才能长期、稳定、有效的控制饮用水中微生物？如何避免传统消毒方式带来的负面作用？一款合格的消毒剂是必不可少的。
过氧化氢银离子复合型消毒剂
过氧化氢银离子复合消毒剂是饮用水消毒选择的较佳产品,过氧化氢银离子复合消毒剂可替代含氯消毒剂，它可以穿透细胞膜，从内部进行氧化，从而杀死生物膜并使其脱落，可以清除供水系统中已有的生物膜并抑制其不再生成，同时杀灭水中的所有细菌，切断铜绿假单胞菌通过饮用水对人的影响，持久保持水质无菌，产品高效广谱、无残留、绿色安全。
奥克泰士-食品级消毒剂
奥克泰士—德国原装进口，食品级过氧化氢银离子复合型溶剂，具有无色无味、无毒无残留、无腐蚀性，无耐药性的特性，产品经过欧盟EMAS检测认证、IFS食品标准检测认证、ISO9001\ISO14001管理体系认证、德国TUV认证等。
