霉菌的特性:
- 霉菌的耐受力强,一般方式很难将其杀灭。
- 霉菌在自然界中随处可见,分布极为广泛;
- 霉菌通过微小的孢子进行传播、繁殖。霉菌孢子会漂浮在室内外空气中,可以悬浮数小时甚至几天。
- 霉菌的生长通常由水分、营养供应和温度三个因素决定,几乎能以任何物质作为养料并生长,甚至可以在没有任何营养成分的材料上(如玻璃)生长。
以上是霉菌难以彻底根除和控制的原因,在温度和湿度较高的场所,霉菌特别容易泛滥。
原因一:存在很多无效消毒:由于专业程度等原因,并不是所有的品质管理人员都熟悉微生物和消毒方式的特性,多数情况下所采取的消毒措施都是照搬规范条文,并没有根据现场微生物污染类型和程度制订有效的、有针对性的消毒措施,导致终的消毒效果欠佳。例如,车间霉菌污染有部分依然使用臭氧紫外线+酒精的方式来解决,结果当然不理想。霉菌是较高抗性的真菌,酒精对其杀灭效力极为有限,臭氧紫外线对其效力也明显不足,这种消毒活动往往费工费力,是无效消毒。
原因二:日常微生物监控和消毒后取样检测工作重视不够,日常没有对环境、设备表面微生物情况进行监控,消毒后又没有检测进行反馈,不确定消毒效果,造成微生物控制工作较为被动。霉菌在自然界中随处可见,分布极为广泛;霉菌通过微小的孢子进行传播、繁殖。霉菌孢子会漂浮在室内外空气中,可以悬浮数小时甚至几天。霉菌的生长通常由水分、营养供应和温度三个因素决定,尤其在温度和湿度较高的场所,霉菌特别容易泛滥。
怎样才能解决霉菌污染问题?
首先选择能够杀灭霉菌的高效消毒剂,由于霉菌的抗性较高,能够通过空气传播,那选择的消毒产品必须能够杀灭霉菌,且能够用于空气消毒。
过氧化氢和过乙酸乙酸类产品对霉菌进行处理,且这两种方式都可以喷雾到空气中来杀灭霉菌孢子。但是由于过氧乙酸具有较强的毒性和腐蚀性,所以实际使用中主要用复合型过氧化氢消毒剂来解决霉菌问题,典型为奥克泰士消毒剂(过氧化氢银离子复合型)
第二个是制定科学的消毒计划,奥克泰士建议日常维护消毒(臭氧或紫外线)定期消毒(包括车间环境及设备管道,原料,包装材料等消毒,从前端到后端整体的消毒措施)搭配使用可节约成本,杀灭像芽孢,霉菌孢子等各种微生物。
奥克泰士能给客户带来帮助:
主要成分过氧化氢 银离子,作用完毕分解为水和氧气,使用完毕后很快就可以进入生产,节约时间,提高生产效率。德国进口,是一款高效广谱型杀孢子剂。食品级,无色无味,具有杀菌彻底,不产生微生物耐药性,不造成重复污染等特点,打破了消毒剂有害、有毒、有残留的观念,消毒液可以完全与空气混合,整个消毒工作生态安全,没有任何毒性和残留。同时具有良好的材料兼容性,基本无腐蚀,适用于金属、橡塑等各种材料。产品己通过IFS食品检则认证、欧盟EMAS检测认证、ISO9001、ISO14001质量管理认证等。
分享一下车间环境和空气具体消毒方法— 涉及环境和空气消毒,请使用气压式雾化设备,推荐辰宇Str-电池版雾化机或更细雾滴的雾化设备。
车间环境和空气进行整体喷雾:初次使用按照1:15-1:9比例稀释,每1立方米空间使用10毫升稀释液,喷雾完毕封闭90分钟,然后可以进入。后续日常消毒使用1:32比例稀释。